Rindu masakan Jawa "Dapur Solo" kini hadir di Pangkal Pinang

REAKSIMEDIA.COM | Pangkal Pinang – Setelah pulau Jawa, Bali, dan Sulawesi pada awal tahun 2024,
Dapur Solo terus melebarkan sayapnya. Kini, Transmart Pangkalpinang menjadi tujuan pertama untuk
lokasi outletnya di pulau Sumatera. Ini adalah bentuk konsistensi nyata Dapur Solo untuk hadir lebih
dekat dan melestarikan masakan tradisional khas Jawa.

Tampilan outlet yang bernuansa tradisional dengan sentuhan modern, diiringi lagu bernuansa gending
Jawa, Dapur Solo siap menjamu para pecinta kuliner dari berbagai generasi dan memberikan
pengalaman bersantap yang nyaman, hangat, dan unik khas kota Solo.

“Ini merupakan langkah besar untuk kami, kami bangga akhirnya dapat mewujudkan cita-cita untuk
menghadirkan Dapur Solo di pulau Sumatera. Kami optimis, selain dapat mengobati kerinduan
masyarakat akan masakan Jawa, Dapur Solo juga akan memberi variasi kuliner dan pengalaman
bersantap yang baru untuk warga Bangka Belitung, khususnya Pangkalpinang”, ujar Dwi Rahayu selaku
General Marketing Manager Eatwell Culinary Indonesia.

Inovasi juga terus dilakukan, selain melalui pemilihan lokasi terbaik, juga melalui pengembangan menu
yang disajikan. Di tengah bulan Juli 2024 lalu, Dapur Solo menghadirkan empat sajian pedas baru berupa
Udang dan Iga Sambal Matah dan Bawang, disusul peluncuran menu Nasi Jagung Komplit di bulan
September ini. Variatif dan mendukung gaya hidup yang lebih sehat.

Nikmatnya menu andalan Dapur Solo seperti Nasi Langgi Solo, NasiGudeg Jogja, Nasi Goreng Buntut,
Rawon Komplit serta kudapan khas Indonesia seperti Serabi Solo, Bakwan Jagung, Mendoan, Sosis Solo
dan Es Campur Solo siap menemani setiap momen. Design outlet yang cocok untuk makan bersama
keluarga, teman, menjadi tempat untuk work from anywhere atau sekedar me-time ditemani kopi pilihan
khas Dapur Solo. Si kecil pun dapat menikmati waktunya sambil melatih kreativitas dan konsentrasi
melalui kertas mewarnai gratis dari Dapur Solo.

Dengan sertifikat Halal berpredikat A yang telah dikantongi sejak tahun 2022, Dapur Solo menjadi pilihan
yang aman bagi keluarga Indonesia. Tak hanya untuk bersantap di restoran, Dapur Solo juga melayani
pesanan dalam jumlah besar berupa nasi kotak (lunch box), tumpeng, tumpeng mini, yang akan diantar
ke lokasi dalam keadaan fresh, hangat, dan dibuat dengan standar keamanan pangan.

Dengan sisa waktu di tahun 2024 ini, Dapur Solo akan terus menunjukkan eksistensinya melalui
penambahan jumlah outlet, inovasi menu dan pelayanan yang diberikan untuk semakin terdepan
menjadi restoran yang melestarikan makanan tradisional dan budaya Jawa, dan selalu menerapkan
standar keamanan pangan serta kebijakan halal untuk menjaga kepercayaan konsumennya.restoran masakan Jawa (Dapur Solo) yang jumlahnya akan terus
bertambah.

Tentang Dapur Solo
Dapur Solo merupakan restoran otentik yang menyajikan pilihan menu khas dari timur hingga barat Jawa
dengan sajian khas Solo sebagai signature menu. Berawal dari sebuah garasi rumah sederhana di tahun
1988 dengan bermodalkan sekedar cobek dan blender, kelahiran Dapur Solo bermulai dari keinginan
untuk mengisi waktu luang dengan menyediakan rujak dan aneka jus bagi anak-anak yang pulang sekolah dan ibu-ibu di lingkungan perumahan.

Kini, 35 tahun telah berlalu dan proses yang dilalui dengan ketekunan, keuletan, sikap pantang
menyerah, serta keahlian untuk mengkreasi makanan terbaik dengan kesungguhan untuk melayani, telah
membawa Dapur Solo ke tempat istimewa di hati banyak orang. Dapur Solo juga menyediakan Nasi
Tumpeng dan Lunch Box dadakan dengan beragam pilihan menu untuk keperluan berbagai acara.

Laporan : Ria Satria

Tags: pangkal pinang